Święta się zbliżają - nadchodzi czas na wypieki. Oto przepis na przepyszne pierniczki:
SKŁADNIKI:
- 120 g świeżego masła,
- 400 g mąki,
- 120 g cukru, najlepiej ciemnego,
- 120 g miodu,
- 1 jajko,
- 1 i 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej,
- opakowanie przyprawy do piernika.
SPOSÓB WYKONANIA: Masło utrzeć z cukrem na puszysty krem. Dodać jajko, miód, ucierać przez chwilę. Wsypać przesianą mąkę, sodę, przyprawę do piernika. Zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość 2-3 mm. Wyciąć kształty, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 8-10 minut w temperaturze 180oC. Udekorować.
